Mie Aceh “Seulawah”

Terletak di depan Rumah Sakit AL Mintoharjo Benhil-Jakarta Pusat, rasanya tak sulit untuk menemukan lokasi Mie Aceh ”Seulawah” ini. Sempat pindah tempat beberapa kali sebelum akhirnya buka di kawasan Benhil. Seperti halnya resto atau bisa dikatakan semi resto yang lain, Mie Aceh ”Seulawah” ini menempati sebuah ruko ukuran sedang dengan kapasitas 25 kursi dengan interior yang masih standar. Bahkan tampilan luar pun kurang begitu menarik karena teras ruko penuh dengan etalase bahan-bahan racikan mie aceh.

Agak kaget juga setelah masuk ruangan, ternyata Mie Aceh ”Seulawah” ini sudah pernah diliput oleh beberapa stasiun televisi Swasta dan juga pernah dicicipi oleh pakar-pakar kuliner Indonesia. Dalam hati saya bergumam, ” wah rupanya tidak salah memilih tempat makan setelah berputar-putar di seputaran Benhil,”. Setelah beberapa saat mengamati suasana dan berbincang dengan salah seorang pelayan resto, akhirnya pesanan langsung jatuh ke menu utama yaitu Mie Aceh. Tak lama kemudian pesanan kami datang. Sebuah piring yang berisi mie dengan kuahnya yang menggiurkan yang sekilas nampak seperti Mie Jawa. Beberapa saat kemudian disusul oleh sajian bawang merah iris dan emping yang diletakkan dalam piring kecil. Rupanya sajian ini digunakan sebagai pelengkap mie Aceh agar rasanya semakin mantab. Tak sabar lagi menunggu, akhirnya sebagian bawang merah saya tuangkan ke piring dan diaduk. Akhirnya...srep...srep...suapan pertama masuk...masih terasa biasa karena masih panas.

Baru kemudian suapan ke 3 dan seterusnya terasa perbedaan mie Aceh dengan mie lainnya. Untuk rasa sebetulnya tidak begitu istimewa, namun untuk mie nya sendiri terasa beda, tidak lunak dan tidak keras dengan sensasi rasa yang istimewa. Rupanya setelah saya konfirmasi dengan Pak udin, salah satu karyawan restoran ini, kalau mie nya memang buatan sendiri, tanpa pengawet dan hanya tahan untuk 3 hari. Rupanya inilah yang membedakan mie Aceh dengan mie lainnya. Setelah bersantap mie Aceh jangan lupa untuk pesan minuman andalan di resto ini, yaitu es timun. Isi timun yang diambil isinya, dicampur dengan gula dan air betul-betul nikmat rasanya...suegerr banget. Sempurna sudah kenikmatan makan mie Aceh dengan diakhiri minum es timun.

Selain es timun, minuman andalan lainnya yang tersedia disini adalah kopi Ulee yang konon katanya kopi asli dari Aceh. Penasaran dengan Mie Aceh ”Seulawah”, es Timun dan Kopi Ulee...silakan cicipi langsung....

Sumber : http://www.mlancong.com/index.php?option=com_content&view=article&id=54%3Amie-aceh-seulawah&catid=35%3Ahot-style&lang=id

Didukung Oleh :
JavaTourism.com | Lintang Buana Tourism Services | Java-Adventure.com| Javabikers.com | Liburs.com|TourSumatra.com | FloresTour.com